先日お米の情報機関である米穀機構が、消費者の方々にアンケート調査を行いました。
アンケートの内容
「あなたなら、朝食のあつあつごはんを何と一緒にたべますか？」
気になる結果は
| 第１位 | 納豆 | 22.6% | 第６位 | 鮭 | 3.3% |
| 第２位 | 生卵 | 14.3% | 第７位 | 梅干し | 2.8% |
| 第３位 | のり | 6.9% | 第８位 | のり佃煮 | 2.7% |
| 第４位 | みそ汁 | 6.0% | 第９位 | 漬物 | 2.6% |
| 第５位 | 明太子 | 5.9% | 第１０位 | たらこ | 2.4% |
若年層から中高年層まで幅広いアンケートでしたが、ほとんど和食の食材が占める結果となりました。
その他にも、バターやキムチ納豆などの意見もあり、現代人の食の多様化が伺われます
個人的には、あつあつご飯にかけるのは「しそわかめ」が一押しなのですが、ランクインしてなくて残念です
