やっと日差しも暖かくなってきました
季節的には過ごしやすくなってきたのですが、当方花粉症(ヒノキ)なので、少し辛い時期でもあります
まあ、花粉症を差し引いても、春は過ごしやすく、気分も明るくなる時期ですので、頑張っていきたいと思います
前置きは、これぐらいにして、今日ご紹介するのは話題の万能調味料「塩麹」!!
最近、どの料理番組などでも、よく出てきているので、お知りの方も多いと思います。
実は当店では、テレビで話題になる前から、置いていたのですが、テレビで宣伝してもらったところ、爆発的に売れるようになりました(さすがテレビの力)
また、こういうのは一過性のものかなと思っていたのですが、意外とリピート率が高いんです
使い方としては、普通に塩代わりに料理に使ってもらったらOKです。素材の味も旨く引き出してくれて、旨味も倍増です!!
まだ、お試しになっていない方は一度お試しになってみてはいかがでしょうか
1本 250g 520円で販売中です。