ひかり屋米酒店 > Articles by: hikariya
最近、雨が長く続いていますが、皆様お元気にお過ごしでしょうか。
今日は秋の美味しい旬の果物のご紹介です。
こちらの王隠堂農園さんは、有機栽培や特別栽培にこだわった自然に優しい農業を実践されております。
当店でも毎年人気の企画ですので、ぜひよろしくお願いします。
今年も当店人気企画の北海道の美味しい物を集めた北海道 どさんこ市の予約が始まります。
北海道の新鮮で美味しい海産物や、甘いスイーツなど色々とございますので、ぜひよろしくお願いします。
今年も当店でも人気の高い 但馬村岡米が入荷しました(^^♪
こちらのお米は兵庫県香美町で生産されているお米で、この地方は昼夜の寒暖差が大きく、非常に良質なお米が収穫できる産地として有名です。
また全国のお米の味を競う「米・食味分析コンクール」において度々金賞などの賞を受賞しております。
さらに先日、サンテレビの番組にて村岡米が紹介されました(^^)/
当店でも自信を持ってお勧めできるお米ですので、まだお試しになっていない方はぜひよろしくお願いします。
玄米 5kg 2990円 10kg 5950円 (精米代は無料です。)
ぜひよろしくお願いします(*^^*)
先日の火曜日、近くの小学校の子供たちが授業の一環で当店のことについて、勉強しにきてくれました。
皆さん、とても好奇心旺盛でお米やお店に対する色々な質問に、こちらもタジタジな面もありましたが、少しでもお米や当店のことについて知ってもらえたみたいで、良かったです(^^♪
毎年、好評の新潟翡翠の里コシヒカリ入荷しました。
美しい翡翠石の産地として有名な糸魚川地方で取れるお米です。
一粒一粒が分かりやすく、粒がとてもプリプリとしていて、お米の旨味を感じます(^^♪
またこちらの翡翠の里では、地球や人間の健康を考えた、農薬や化学肥料の量を抑えるエコライス栽培も行っております。
新潟米の中でも非常に品質の良いお米ですので、美味しいお米をお求めの方はぜひよろしくお願いします。
玄米 5kg 2630円 10kg 5200円 (精米は無料です)
秋の収穫祭予約受付中です。
秋と言えば、スポーツの秋、読書の秋と色々ありますが、
個人的にはやっぱり食欲の秋ですね(^^♪
今日はそんな美味しい秋の味覚のご紹介です。
だいぶ涼しくなって過ごしやすい季節になってきました!!
秋の実りの時季を迎え、美味しい新米が続々と入荷しております。
今回、入荷したのは滋賀産みずかがみです。
コシヒカリ系のもっちりとした粘りのある食感と違い、程よい粘りとさらさらとした食感のお米です。
噛めば噛むほど旨味が出てくるお米で、おかずの良さを上手に引き立ててくれます(^^♪
コシヒカリとは一味違った味をぜひお試しください。
5kg 玄米 2380円(税抜) 10kg 玄米 4700円(玄米) (精米代は無料です)
ぜひよろしくお願いします。
今年も、毎年好評の北海道じゃがいも 予約受付中です。
じゃがいもの種類は、
ポテトサラダやコロッケなどによく使う「男爵」
栗じゃがとして人気急上昇中の「北あかり」
煮崩れしにくいのでカレーや肉じゃがなどに最適の「メークイン」
の3種類です。
どれもそれぞれ特徴がありますので、ぜひ色々とお試しいただけたら幸いです。
よろしくお願いします。
夏が過ぎ、急に朝晩が冷えるようになってきました。
あっという間に秋が来て冬が来て、年度末を迎えそうです(^^♪
本日は鍋の御供 ポン酢のご紹介です。
醤油で有名なキッコーマンが原料を厳選して1年に1回だけ醸造するポン酢醤油
香りのしずく ポン酢醤油です。
非常にまろやかでコクのある醤油ポン酢で、一度使っていただいたらリピーター続出の商品です。
厳選した材料を使った一品ですので、締め切りが早いのが難点ですが、それも納得の味ですので、、ぜひよろしくお願いします。
そろそろ季節は秋に入り、過ごしやすい時季になってきました。
秋の季節は新米の季節!!今回は新米のご紹介です(^^)/
今回入荷したのは
平成29年産 徳島県産 阿波美人(阿南コシヒカリ)
全国でも有数の米処である阿南地方限定のコシヒカリです。
ふっくらとした炊き上がりと、口の中に広がるお米の旨味は新米の到来を実感させます。
玄米 5kg 2080円 10kg 4100円 (精米は無料でいたします。)
今の時期にお勧めの新米ですので、ぜひよろしくお願いします(^^♪