ただいま宅配ショップ6月号予約受付中です。
今回の特集は、これからの蒸し暑い時期にぴったりの「梅づくし特集」と「酒の肴特集」となっております。
ご注文の締め切りは6月2日(月)までとなっております。
1品からご注文を受け付けますので、お気軽にどうぞ!!
突然ですが、皆さんは日本のビールメーカー
といえば、どこを思い浮かべるでしょうか。
やはりビールといえば、アサヒ、キリン、サッポロなどの大手メーカーを思い浮かべる方が多いと思います。
しかし日本にはそれだけではなく、実に多くのビール醸造所が存在しているのです。
今回ご紹介するのは、小規模ながらも作り方にこだわったクラフトビール(地ビール)です。
若干お値段は普通のビールと比べると割高ですが、それぞれの醸造所が自分達のこだわりを持って醸造しており、大変特色を持った面白い商品となっております
これから暑さもきつくなり、ビールも美味しい季節となってきます。
いつものビールも良いですが、たまには雰囲気を変えてみるのもいかがでしょうか
最近、北海道ゆめぴりかと共にTV宣伝でもお馴染みの北海道ななつぼし入荷しました。
粒が柔らかく粘りの強い「ゆめぴりか」とは対照的に、「ななつぼし」は,どちらかというとしっかりめで、一粒一粒が綺麗にほぐれ、適度な粘りと甘味があり、非常にバランスがとれたお米だなという印象です。
以前は、北海道ではお米はあまり有名ではありませんでしたが、地球温暖化の影響や地域の生産者の努力によって、その地域に合った様々な品種のお米が開発されてきました。
まだお試しになってない方には、ぜひ食べてもらいたい逸品です。
北海道ななつぼし 玄米5kg 税抜き2100円にて販売中です。
冬の寒さが去り、だんだんと春らしくなってきました。
気温的には大変過ごしやすい季節になってきましたが、こうなってくると花粉症にはつらい時期となってきます
出来るだけ外に出ないのが一番ですが、どうしても外に出る用事がある人は、しっかりとマスクをしてから出かけるようにしましょう。
さて、今回ご紹介するのは期待のお米のニューフェイス「香川県産 おいでまい」です。
たぶんこちらでは、ほとんど聞いたことがないお米かもしれません。
それもそのはず、このお米は本格デビューしたのが、平成25年産からで、まだ出来立てほやほやのお米です。
食べた感想としては、口の中で一粒一粒が綺麗に解れ、程よい粘りもあり、非常に食べやすいお米だと感じました。
下手なクセがないので、おかずにも合わせやすいお米だと思います。
またこのお米は今年のお米の食味ランキングにおいて、四国初の特Aを獲得しており、今後とても期待できます。
当店で5kg 玄米 税抜き2200円で販売しておりますので、ぜひ一度お試しください。