１１月も中旬に入り、新米も出そろってきましたので、少しずつ新米を紹介したいと思います。
今回紹介するのは、山形特別栽培つや姫 です。
最近、テレビのＣＭでもよく流れているので、ご存知の方も多いと思います(*^-^*)
デビュー以来、８年連続で食味ランキング特Ａを獲得している山形自慢のブランド米です。
今年入荷した分を食べてみたところ、粒は大粒で食べ応えがあり、粘りと粒の柔らかさのバランスが絶妙な食感を生んでいます。
今年の新米のなかでも非常にレベルの高いお米だなと感じました。
玄米 ５ｋｇ ２７３０円（税別） １０ｋｇ ５４００円（税別） にて販売中です。（当店はご注文を受けた時点で、玄米を店頭精米しており、精米代無料です。）
ぜひ一度ご賞味ください(^O^)／
今年も新米の季節となりました。
当店の一番槍は徳島県産 阿波美人(阿南コシヒカリ)
徳島県の米処である阿南地区限定のコシヒカリです。
試食してみたところ、今年は粒が柔らかめで、例年よりもっちりとした食感ように感じました。
コシヒカリらしさがよく出たお米ですので、ぜひお試しください。
５ｋｇ(玄米) ２１５０円(税別) １０ｋｇ(玄米) ４２５０円(税別)
お買い上げいただいた玄米は無料で精米いたします。
よろしくお願いします。
岩手県期待の新星 金色の風＆銀河のしずく 入荷しました！！
食味してみましたところ、どちらも美味しかったので、下に食味の感想を書いてみます。
金色の風
まずこのお米の第一印象は、とても食感が良いことでした(^^♪
口当たりがとてもソフトで、ほどよい粘りがあり、ふんわりとした食感の良さが際立ちます。
一粒一粒が分かりやすいのですが、粒が固いというわけではなく、本当に絶妙な柔らかさです。
また甘味も良く感じられ、口の中にお米の旨味が溢れます。
銀河のしずく
こちらのお米は、金色の風がふわりとした柔らかな食感のお米としたならば、こちらは粒がプリプリとした食感のお米です。
金色の風よりも粘りは少なめですが、その分ご飯のキレの良さと粒の弾力を感じます。
ご飯もモリモリと食べたい方にお勧めのお米ですね。
金色の風 玄米 ５ｋｇ ２７５０円（税別） 玄米 １０ｋｇ ５４５０円（税別）
銀河のしずく 玄米 ５ｋｇ ２５８０円（税別） 玄米 １０ｋｇ ５１００円（税別）
（精米は無料でいたします。）
どちらのお米もそれぞれの特徴があって非常に面白いお米です。
ぜひよろしくお願いします。
今年も当店でも人気の高い 但馬村岡米が入荷しました(^^♪
こちらのお米は兵庫県香美町で生産されているお米で、この地方は昼夜の寒暖差が大きく、非常に良質なお米が収穫できる産地として有名です。
また全国のお米の味を競う「米・食味分析コンクール」において度々金賞などの賞を受賞しております。
さらに先日、サンテレビの番組にて村岡米が紹介されました(^^)/
当店でも自信を持ってお勧めできるお米ですので、まだお試しになっていない方はぜひよろしくお願いします。
玄米 ５ｋｇ ２９９０円 １０ｋｇ ５９５０円 （精米代は無料です。）
ぜひよろしくお願いします(*^^*)
毎年、好評の新潟翡翠の里コシヒカリ入荷しました。
美しい翡翠石の産地として有名な糸魚川地方で取れるお米です。
一粒一粒が分かりやすく、粒がとてもプリプリとしていて、お米の旨味を感じます(^^♪
またこちらの翡翠の里では、地球や人間の健康を考えた、農薬や化学肥料の量を抑えるエコライス栽培も行っております。
新潟米の中でも非常に品質の良いお米ですので、美味しいお米をお求めの方はぜひよろしくお願いします。
玄米 ５ｋｇ ２６３０円 １０ｋｇ ５２００円 （精米は無料です）
だいぶ涼しくなって過ごしやすい季節になってきました！！
秋の実りの時季を迎え、美味しい新米が続々と入荷しております。
今回、入荷したのは滋賀産みずかがみです。
コシヒカリ系のもっちりとした粘りのある食感と違い、程よい粘りとさらさらとした食感のお米です。
噛めば噛むほど旨味が出てくるお米で、おかずの良さを上手に引き立ててくれます(^^♪
コシヒカリとは一味違った味をぜひお試しください。
５ｋｇ 玄米 ２３８０円（税抜） １０ｋｇ 玄米 ４７００円（玄米） （精米代は無料です）
ぜひよろしくお願いします。
そろそろ季節は秋に入り、過ごしやすい時季になってきました。
秋の季節は新米の季節！！今回は新米のご紹介です(^^)/
今回入荷したのは
平成２９年産 徳島県産 阿波美人（阿南コシヒカリ）
全国でも有数の米処である阿南地方限定のコシヒカリです。
ふっくらとした炊き上がりと、口の中に広がるお米の旨味は新米の到来を実感させます。
玄米 ５ｋｇ ２０８０円 １０ｋｇ ４１００円 （精米は無料でいたします。）
今の時期にお勧めの新米ですので、ぜひよろしくお願いします(^^♪
岩手県が長い年月をかけて開発した新品種 銀河のしずくが当店に入荷しました。
お米としては軽やかな食感と粒の白さが特徴ですが、個人的に冷めてからの食感が大変すばらしいお米です。
お米によっては、冷めた後に固くなったり、だんご状の食感になったりするのですが、このお米の場合、冷めた後の方が粒の甘さや食感が際立ちます。
炊き立てを食べるのも美味しいですが、お弁当などのちょっと冷めた時に食べるご飯として、とても合うと思います。
５ｋｇ ２５８０円（玄米） １０ｋｇ ５１００円（玄米） にて販売中です。精米代は無料です。
よろしくお願いします。
北海道ななつぼし入荷しました(*^-^*)
以前から取り扱っている同じ北海道の「ゆめぴりか」は、粒がやわらかく粘りが強いお米です。
そちらと比べると、こちらの「ななつぼし」は
粘りはそれほどなく、ややしっかりめの粒のお米です。
炊き上がりがふっくらとしていて、食べ応えがあるお米ですので、食べ盛りのお子様がいらっしゃる家庭にお勧めです！！
玄米 ５ｋｇ ２２８０円（税別） 玄米 １０ｋｇ ４５００円（税別） にて当店で販売中です。
精米代は無料です。
よろしくお願いします。
皆さん、こんにちは(*^▽^*)
冬が過ぎ、だんだんと暖かくなってまいりました。
今の時期は、花粉さえなければ大好きな季節です。花粉さえなければ(´･ω･｀)・・・・・・
気を取り直して本日はお米のご紹介です。
山形真室川産ササニシキ
「ササニシキ」という名前を聞いて、ご存知の方もいらっしゃるかもしれません。
その昔ササニシキはコシヒカリと並び、お米の横綱と称されていました。
一時期はコシヒカリと並ぶ作付け面積でしたが、冷害に弱いという点があり、現在は収穫量は減少傾向にあります。
ただ、もっちりとした食感のコシヒカリ系とは違い、ササニシキはサラサラとしたしっかりめの食感が特徴で、いまだに根強い人気があります。
特に粒がパラパラと解れやすいので、寿司米として人気が高く、またチャーハンや雑炊にもお勧めです。
５ｋｇ（玄米）２３８０円（税別） １０ｋｇ（玄米）４７００円（税別）にて当店で販売中です。
分づき米や白米への精米は無料となっております。
よろしくお願いします。
