お米

新米 平成29年産 徳島県産阿波美人(阿南コシヒカリ) 入荷しました。

2017年9月4日 月曜日

そろそろ季節は秋に入り、過ごしやすい時季になってきました。

秋の季節は新米の季節!!今回は新米のご紹介です(^^)/

今回入荷したのは

平成29年産 徳島県産 阿波美人(阿南コシヒカリ)

全国でも有数の米処である阿南地方限定のコシヒカリです。

ふっくらとした炊き上がりと、口の中に広がるお米の旨味は新米の到来を実感させます。

玄米 5kg 2080円 10kg 4100円 (精米は無料でいたします。)

今の時期にお勧めの新米ですので、ぜひよろしくお願いします(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

話題の新品種 銀河のしずく 入荷しました

2017年7月1日 土曜日

岩手県が長い年月をかけて開発した新品種 銀河のしずくが当店に入荷しました。

お米としては軽やかな食感と粒の白さが特徴ですが、個人的に冷めてからの食感が大変すばらしいお米です。

お米によっては、冷めた後に固くなったり、だんご状の食感になったりするのですが、このお米の場合、冷めた後の方が粒の甘さや食感が際立ちます。

炊き立てを食べるのも美味しいですが、お弁当などのちょっと冷めた時に食べるご飯として、とても合うと思います。

5kg 2580円(玄米) 10kg 5100円(玄米) にて販売中です。精米代は無料です。

よろしくお願いします。

 

 

北海道ななつぼし入荷しました!

2017年5月14日 日曜日

北海道ななつぼし入荷しました(*^-^*)

以前から取り扱っている同じ北海道の「ゆめぴりか」は、粒がやわらかく粘りが強いお米です。

そちらと比べると、こちらの「ななつぼし」は

粘りはそれほどなく、ややしっかりめの粒のお米です。

炊き上がりがふっくらとしていて、食べ応えがあるお米ですので、食べ盛りのお子様がいらっしゃる家庭にお勧めです!!

玄米 5kg 2280円(税別)   玄米 10kg 4500円(税別) にて当店で販売中です。

精米代は無料です。

よろしくお願いします。

コシヒカリとは違った味わい。山形真室川産ササニシキ

2017年4月3日 月曜日

皆さん、こんにちは(*^▽^*)

冬が過ぎ、だんだんと暖かくなってまいりました。

今の時期は、花粉さえなければ大好きな季節です。花粉さえなければ(´・ω・`)・・・・・・

気を取り直して本日はお米のご紹介です。

山形真室川産ササニシキ

「ササニシキ」という名前を聞いて、ご存知の方もいらっしゃるかもしれません。

その昔ササニシキはコシヒカリと並び、お米の横綱と称されていました。

一時期はコシヒカリと並ぶ作付け面積でしたが、冷害に弱いという点があり、現在は収穫量は減少傾向にあります。

ただ、もっちりとした食感のコシヒカリ系とは違い、ササニシキはサラサラとしたしっかりめの食感が特徴で、いまだに根強い人気があります。

特に粒がパラパラと解れやすいので、寿司米として人気が高く、またチャーハン雑炊にもお勧めです。

5kg(玄米)2380円(税別) 10kg(玄米)4700円(税別)にて当店で販売中です。

分づき米や白米への精米は無料となっております。

よろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 

 

 

新米続々入荷中!!今年のおすすめのお米はこれ!!①

2016年10月9日 日曜日

いよいよ10月に入り、色々新米も出そろってきました(^O^)/

ですので、今回は、その中でもおすすめの商品をピックアップしていきたいと思います!!

まずは、兵庫県但馬産村岡米(特別栽培米)

こちらのお米は、品種はコシヒカリで、但馬牛の堆肥による土壌づくりと有機質肥料を中心に使った自然循環型農業を実践しております。

またお米の食味コンクールとして有名な「全国食味分析鑑定コンクール」で2年連続金賞を受賞したお米です。

口に含むと、もっちりとした粘りがあり、粒も柔らかく、お米の旨味を感じます(*^-^*)

なにか美味しいお米がないかお探しの方には、ぜひお勧めです!!

平成28年産新米 玄米5kg 2990円(税別) 玄米10kg 5950円(税別)で販売中です。(精米はサービスでいたしております。)

よろしくお願いします。

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近鉄百貨店橿原店で講演してきました!!

2016年8月28日 日曜日

先日、近鉄百貨店橿原店6階催会場にて、8月4日(木)~16日(火)の間に、夏休みこども博が開催されました(^O^)/

実はいうと、私も8月12日(金)に五つ星お米マイスターとして参加させていただき、ジュニアお米マイスター講座を行いました。

色々なお米に関する話や、お米の銘柄当てクイズなどやらせてもらったのですが、子供たちや一緒に来ていただいたご両親の方々も、非常に熱心に聞いていただいたので、とても実りのある講座となりました。

ただ同時に自分の話し方の至らなさも実感できましたので、今後は更に精進していかないといけないなと感じました(*^-^*)

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平成28年産 新米 徳島阿波美人 入荷しました!!

2016年8月28日 日曜日

いよいよ今年も新米が入荷しました(^O^)/

まず入荷第一号は 徳島県産阿波美人(阿南地区限定コシヒカリ)です。

こちらのお米は、徳島県の中でも米処として有名な阿南地区限定のコシヒカリです。

米質はしっかりめのお米ですが、炊き上がりはふっくらとして、新米らしい甘味がありました。

まだ今年は新米を食べていらっしゃらない方は、ぜひお試しください(*^-^*)

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長野産風さやか入荷しました!!

2016年3月6日 日曜日

長野県のニューフェイス!!風さやか入荷しました!!

平成25年に長野県で品種登録された、まだ出来立てホヤホヤのお米です(^O^)/

「すがすがしい清らかな空気の元で育てられたこと」をイメージして名づけられました。

お米の特徴としては、炊き上がりがふっくらとしていて、プリプリとした粒の食感と、のどごしの良さが自慢のお米です。

5kg 2280円(税抜) 10kg 4500円(税抜)で販売中です。

特にお漬物などに合いそうなお米ですので、ぜひ一度お試しください(*^-^*)

お米のご進物承っています。

2016年1月25日 月曜日

お米のご進物承っております(^O^)/

お中元・お歳暮・ご家族への仕送りなどに、五つ星お米マイスターのこだわりのお米をぜひどうぞ!!

ご進物用の化粧箱(別途300円税別)もご用意しております。

お近くでしたら配達も致します。詳しくはお電話お願いします。

皆様に喜ばれるお米の贈り物をぜひよろしくお願いします<m(__)m>

 

 

滋賀みずかがみ 入荷しました!!

2015年9月25日 金曜日

当店で毎年、大人気のお米、滋賀みずかがみ が入荷しました(^O^)/

こちらのお米は、どちらかというとしっかりめのお米で、一粒一粒が口の中で綺麗にほぐれ、とても食べやすいお米です。

非常に食べ応えのあるお米ですので、食べ盛りの子供にぜひ食べてほしいお米です。

5kg 1980円 10kg 3900円 となっております(*^▽^*)

美味しい新米ですので、よろしくお願いします(*^-^*)