毎年、好評の新潟翡翠の里コシヒカリ入荷しました。
美しい翡翠石の産地として有名な糸魚川地方で取れるお米です。
一粒一粒が分かりやすく、粒がとてもプリプリとしていて、お米の旨味を感じます(^^♪
またこちらの翡翠の里では、地球や人間の健康を考えた、農薬や化学肥料の量を抑えるエコライス栽培も行っております。
新潟米の中でも非常に品質の良いお米ですので、美味しいお米をお求めの方はぜひよろしくお願いします。
玄米 ５ｋｇ ２６３０円 １０ｋｇ ５２００円 （精米は無料です）
お米
新米 新潟ひすいの里コシヒカリ 入荷しました。
2017年10月6日 金曜日滋賀県産みずかがみ 新米入荷しました
2017年9月21日 木曜日だいぶ涼しくなって過ごしやすい季節になってきました！！
秋の実りの時季を迎え、美味しい新米が続々と入荷しております。
今回、入荷したのは滋賀産みずかがみです。
コシヒカリ系のもっちりとした粘りのある食感と違い、程よい粘りとさらさらとした食感のお米です。
噛めば噛むほど旨味が出てくるお米で、おかずの良さを上手に引き立ててくれます(^^♪
コシヒカリとは一味違った味をぜひお試しください。
５ｋｇ 玄米 ２３８０円（税抜） １０ｋｇ 玄米 ４７００円（玄米） （精米代は無料です）
ぜひよろしくお願いします。
新米 平成２９年産 徳島県産阿波美人（阿南コシヒカリ） 入荷しました。
2017年9月4日 月曜日そろそろ季節は秋に入り、過ごしやすい時季になってきました。
秋の季節は新米の季節！！今回は新米のご紹介です(^^)/
今回入荷したのは
平成２９年産 徳島県産 阿波美人（阿南コシヒカリ）
全国でも有数の米処である阿南地方限定のコシヒカリです。
ふっくらとした炊き上がりと、口の中に広がるお米の旨味は新米の到来を実感させます。
玄米 ５ｋｇ ２０８０円 １０ｋｇ ４１００円 （精米は無料でいたします。）
今の時期にお勧めの新米ですので、ぜひよろしくお願いします(^^♪
話題の新品種 銀河のしずく 入荷しました
2017年7月1日 土曜日岩手県が長い年月をかけて開発した新品種 銀河のしずくが当店に入荷しました。
お米としては軽やかな食感と粒の白さが特徴ですが、個人的に冷めてからの食感が大変すばらしいお米です。
お米によっては、冷めた後に固くなったり、だんご状の食感になったりするのですが、このお米の場合、冷めた後の方が粒の甘さや食感が際立ちます。
炊き立てを食べるのも美味しいですが、お弁当などのちょっと冷めた時に食べるご飯として、とても合うと思います。
５ｋｇ ２５８０円（玄米） １０ｋｇ ５１００円（玄米） にて販売中です。精米代は無料です。
よろしくお願いします。
北海道ななつぼし入荷しました！
2017年5月14日 日曜日北海道ななつぼし入荷しました(*^-^*)
以前から取り扱っている同じ北海道の「ゆめぴりか」は、粒がやわらかく粘りが強いお米です。
そちらと比べると、こちらの「ななつぼし」は
粘りはそれほどなく、ややしっかりめの粒のお米です。
炊き上がりがふっくらとしていて、食べ応えがあるお米ですので、食べ盛りのお子様がいらっしゃる家庭にお勧めです！！
玄米 ５ｋｇ ２２８０円（税別） 玄米 １０ｋｇ ４５００円（税別） にて当店で販売中です。
精米代は無料です。
よろしくお願いします。
コシヒカリとは違った味わい。山形真室川産ササニシキ
2017年4月3日 月曜日皆さん、こんにちは(*^▽^*)
冬が過ぎ、だんだんと暖かくなってまいりました。
今の時期は、花粉さえなければ大好きな季節です。花粉さえなければ(´･ω･｀)・・・・・・
気を取り直して本日はお米のご紹介です。
山形真室川産ササニシキ
「ササニシキ」という名前を聞いて、ご存知の方もいらっしゃるかもしれません。
その昔ササニシキはコシヒカリと並び、お米の横綱と称されていました。
一時期はコシヒカリと並ぶ作付け面積でしたが、冷害に弱いという点があり、現在は収穫量は減少傾向にあります。
ただ、もっちりとした食感のコシヒカリ系とは違い、ササニシキはサラサラとしたしっかりめの食感が特徴で、いまだに根強い人気があります。
特に粒がパラパラと解れやすいので、寿司米として人気が高く、またチャーハンや雑炊にもお勧めです。
５ｋｇ（玄米）２３８０円（税別） １０ｋｇ（玄米）４７００円（税別）にて当店で販売中です。
分づき米や白米への精米は無料となっております。
よろしくお願いします。
新米続々入荷中！！今年のおすすめのお米はこれ！！①
2016年10月9日 日曜日いよいよ１０月に入り、色々新米も出そろってきました(^O^)／
ですので、今回は、その中でもおすすめの商品をピックアップしていきたいと思います！！
まずは、兵庫県但馬産村岡米（特別栽培米）
こちらのお米は、品種はコシヒカリで、但馬牛の堆肥による土壌づくりと有機質肥料を中心に使った自然循環型農業を実践しております。
またお米の食味コンクールとして有名な「全国食味分析鑑定コンクール」で２年連続金賞を受賞したお米です。
口に含むと、もっちりとした粘りがあり、粒も柔らかく、お米の旨味を感じます(*^-^*)
なにか美味しいお米がないかお探しの方には、ぜひお勧めです！！
平成２８年産新米 玄米５ｋｇ ２９９０円（税別） 玄米１０ｋｇ ５９５０円（税別）で販売中です。（精米はサービスでいたしております。）
よろしくお願いします。
近鉄百貨店橿原店で講演してきました！！
2016年8月28日 日曜日先日、近鉄百貨店橿原店６階催会場にて、８月４日（木）～１６日（火）の間に、夏休みこども博が開催されました(^O^)／
実はいうと、私も８月１２日（金）に五つ星お米マイスターとして参加させていただき、ジュニアお米マイスター講座を行いました。
色々なお米に関する話や、お米の銘柄当てクイズなどやらせてもらったのですが、子供たちや一緒に来ていただいたご両親の方々も、非常に熱心に聞いていただいたので、とても実りのある講座となりました。
ただ同時に自分の話し方の至らなさも実感できましたので、今後は更に精進していかないといけないなと感じました(*^-^*)
平成２８年産 新米 徳島阿波美人 入荷しました！！
2016年8月28日 日曜日いよいよ今年も新米が入荷しました(^O^)／
まず入荷第一号は 徳島県産阿波美人（阿南地区限定コシヒカリ）です。
こちらのお米は、徳島県の中でも米処として有名な阿南地区限定のコシヒカリです。
米質はしっかりめのお米ですが、炊き上がりはふっくらとして、新米らしい甘味がありました。
まだ今年は新米を食べていらっしゃらない方は、ぜひお試しください(*^-^*)
長野産風さやか入荷しました！！
2016年3月6日 日曜日長野県のニューフェイス！！風さやか入荷しました！！
平成２５年に長野県で品種登録された、まだ出来立てホヤホヤのお米です(^O^)／
「すがすがしい清らかな空気の元で育てられたこと」をイメージして名づけられました。
お米の特徴としては、炊き上がりがふっくらとしていて、プリプリとした粒の食感と、のどごしの良さが自慢のお米です。
５ｋｇ ２２８０円（税抜） １０ｋｇ ４５００円（税抜）で販売中です。
特にお漬物などに合いそうなお米ですので、ぜひ一度お試しください(*^-^*)
