お米

福岡県の新品種!!

2012年4月2日 月曜日

ご当地米という言葉を皆さんご存知ですかhappy01

お米といえば、コシヒカリを思い浮かべる方が多いと思いますが、最近はコシヒカリ一辺倒から、それぞれの産地の気候や土壌にあったブランド米を売り出していく流れが出来てきています。

有名どころでは、テレビでも放送された山形の「つや姫」、以前このサイトでも紹介した北海道の「ゆめぴりか」などなど。

それぞれの産地が、地元のお米をブランド化していこうと切磋琢磨しています。

せっかくですから、同じお米を食べるなら、色々試してみるのも面白いかもしれません。

 

前置きが長くなりましたが、今回紹介するお米は福岡県のご当地米「福岡県産 元気つくし」です!!

このお米は今年関西デビューのお米で、最近の温暖化にも負けない、暑さに強いお米です。

食べてみたところ、一粒一粒がしっかりしていて、ほどよい粘りもあり、非常に食べやすいお米でしたlovely

なにより、「元気つくし」という名前が非常に気に入りました。

5kg 玄米 2200円で販売中です。

最近、暗いニュースが多い世の中ですが、このお米を食べて、元気よく頑張っていきましょう!!

 

 

 

 

 

 

話題の新品種!!

2012年3月10日 土曜日

いま、テレビでも話題の北海道の新品種「ゆめぴりか」入ってきましたhappy02

粒が大きく、炊き上がりの光沢、しっかりとした粘り、粒の柔らかさが自慢のお米。scissors

冷めた後にも、もっちりとした粘りがありますのでお弁当にも最適です。

北海道のお米!?と、思うなかれ!!

最近の温暖化で、美味しいお米の産地が北上中・・・・・・

今までの食味の観念が崩れさりましたcoldsweats01

ぜひ、一度おためしあれ!!

よー食べてます

2012年2月25日 土曜日

「僕が、奈良市第1号の五つ星マイスターですbleah

ごはんを食べるのが、とってぇぇぇぇぇも大好きですlovely

しょおーじき、riceballさえあれば、おかずは要りません!!・・・・と、まではいかないけど、とにかく好きです!!!

だから、奈良市最初の五つ星お米マイスターがとれたのかもhappy01

まあ、確かによー食べてますhappy02

色んな品種を食べて、朝から晩まで食べて、今もずっと食べ続けてます

最近は、食べ過ぎたのか、ちょっとお腹が出てきましたが・・・・・・coldsweats01

お米は生き物です。なので日々成長?しています

だから、僕も頑張って食べなくちゃって感じですgood

こんな、僕が選んだお米をぜひ食べにきてねhappy02